منتديات قمه الجبل
عزيزٍي زآئرٍ منتديآُت قمه الجبل
نرٍحـب بك بالآبدآع والتميزٍ بين اقلام جآدة تستعد
لنثر كل مآ يفيد بالمعلومآت والموآضيع
الحصرٍيه ويسعدنآ ويشرفنآ انضمآمك الى اسرتنا




شاطر | 
 

 تحظير الدونات بطريقه اسهل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو الوليد المضياني
avatar


المدير العام

المدير العام
معلوماتاضافية
رقم العضويه : 1
ذكر
عدد المساهمات : 506
تاريخ التسجيل : 02/08/2011
العمل/الترفيه : طالب ثانوي

http://abuwalue.yoo7.com
مُساهمةموضوع: تحظير الدونات بطريقه اسهل   الجمعة أكتوبر 28, 2011 10:33 am


وهذي احلى وصفة لكم ..

.: ღ :.. المقادير..: ღ :..

طحين 4 اكواب

خميرة 1 ملعقة كبيرة

زبدة 4/3 الكوب

ملح 4/1 ملعقة صغيرة

سكر بودرة 2/1 كوب

حليب فاتر 1 و 2/1 كوب

بيض 1 بيضة


الطريقة :

الطريقة ..: ღ :..
1-نخلط الطحين مع الملح ونضيف اليه الزبدة ونفركها جيدا ونعمل حفرة في وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة ثم نضيف كمية الحليب.

2-نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما في وسط الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة فنتركها حتى تخمر2 ساعة او اكثر.

3-عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للاستعمال, نقطعها إلى 15 قطعة بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة ونضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها حتى تخمر حتى يتضاعف حجمها.

4-يمكننا غليها كماهي او ان نفرغ وسطها بمقطع صغير.

5-بعد تقليبها بالزيت وبعد ان تلونت من الجهتين نصفيها جيداً .

**نقدرنحشيها بأي شي بالمربى أوشوكولا ورش السكر البودرة عليها او جوز الهند المبشور
**
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

تحظير الدونات بطريقه اسهل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قمه الجبل  :: المنتدى العام :: عـــــــالــم حــــــــواء-